Cuina

3 octubre 15:00 - 31 octubre 20:00

Objectiu

Adquirir els coneixements teòrics i pràctics, habilitats i destreses necessàries per confeccionar
ofertes gastronòmiques, complir la normativa d’higiene alimentària i prevenció de riscos laborals, preparar i presentar els plats més significatius de les cuines regionals d’Espanya i de la cuina
internacional, preparar i presentar diferents tipus de plats de les cuines regional, nacional i internacional, que resultin atractius per als clients i s’ajustin als objectius econòmics de l’establiment.

  1. Continguts lèxic-semàntics
    • Vocabulari
    • Formació de paraules
    • Significat
  2. Continguts gramaticals
    • Oració
    • Noms i adjectius
      • Nom
      • Adjectius i altres complements del nom
    • Determinants
    • Pronoms
    • Verbs
    • Adverbis
      • Adverbis i locucions adverbials
    • Enllaços
      • Conjuncions i Locucions Conjuntives
  1. Continguts ortogràfics
  2. Continguts fonètics i fonològics
  • Adreçat prioritàriament a treballadors/es desocupats/des demandants d’ocupació.
  • Edat: 16 anys complerts.
  • Nivell acadèmic o de coneixements generals mínim: segon curs d’educació secundària obligatòria (ESO) o nivell equivalent a efectes acadèmics o professionals.
  • Nivell de coneixement de la llengua anglesa: nivell A2 acreditat o contrastable mitjançant prova específica de nivell.

Llicenciats en filologia Anglesa i en Traducció e Interpretació

Certificat Nivell B1 del Marc europeu comú de referència per a les Llengües (MECRL)

FC01_HOTR101_2016

Formulari Inscripció